Domaine Courbis

Saint-Joseph rouge, Les Royes. Tief dunkles Kirschrot. Das Bouquet mit viel Frucht-Aromen, die hauptsächlich an Holunder aber auch an Brombeeren erinnern. Einer, der keine Anlaufzeit braucht, sondern gleich beim ersten Schluck beeindruckt. Seine reifen Brombeeren fruchtigen Aromen, verpackt im geschmeidig weichen und fetten Körper, überzeugen von Anfang an. Während der Abgang nur andeutungsweise kommt, ist beim nicht enden wollenden Nachhall Freude angesagt. Dieser ist auch am zweiten Tag noch mit Freude zu geniessen.
Am 07-06-2015 16,5/20 aus dem Sommelier/Chianti/Riedel-Glas.

Saint-Joseph rouge. Kirschrot. In der Nase tief, rote Früchte bis hin zu Beeren mit dezent unterlegten Barrique-Noten. Sehr schön gemacht, zeigt sich in den Aromen, Frucht und Holz als ausgewogen. Eher der Schmeichler und angenehmer Begleiter zum Mittagessen. Guter, langer und dezenter Nachhall.
Am 24-08-2011 15,5/20 aus dem Viña/504/Schott-Glas.

Saint-Joseph rouge, Les Royes. Dunkles Kirschrot. Das Bouquet wirkt tief, gewichtig, würzig und mit sehr feinen Barrique-Toast-Noten. Auch kommen weit hinten Brombeeren und Himbeeren-Aromen, die durch dezente Vanille-Noten abgerundet werden. Ein herrliches Bouquet, das ich mir wieder mal gern umhängen würde. Auch im Gaumen lässt dieser Wein kaum Wünsche offen, er bringt Holz und Frucht im optimalen Gleichgewicht. Es ist ein Wein mit Gewicht ohne üppig zu wirken und langweilig zu werden. Im Nachhall findet man dann alle Aromen umhüllt in feiner Süsse wieder. Er braucht viel Luft und beweist, dass in dem er sich auch noch nach Tagen in der angebrochenen Flasche sehr gut hält.
Am 24-08-2008 +16,5/20 aus dem Viña/504/Schott-Glas.

Cornas, Les Eygats. Dunkles Kirschrot. Offen tiefes, fruchtiges Bouquet das ganz hinten zum Klotz mit Dichte und feiner Süsse wird. Im Gaumen sozusagen der gleiche Verlauf wie im Bouquet, mit mehr Frucht als Barrique-Noten und das ist es, das ihn dann im Wesentlichen zum Saint-Joseph Les Royes unterscheidet. Er ist fein aber trotzdem kraftvoll, und anfangs imponiert er vielleicht etwas mehr als der oben genannte Saint-Joseph, das legt sich mit längerem Luftkontakt aber etwas. Es ist daher vielleicht mehr Geschmackssache als Güte, bei dem sich der einte für diesen und der andere mehr für den Saint-Joseph entscheidet. Der Preis unterschied dürfte jedoch beim einten oder anderen helfen sich schneller entscheiden zu können.
Am 24-08-2011 +16,5/20 aus dem Viña/504/Schott-Glas.

Cornas, La Sabarotte. Dunkles Kirschrot. In der Nase breit, sehr kräftig, ohne Tiefe und mit mehr Süsse als alle anderen. Auch der Gaumen verrät mehr Süsse und Konzentration. Er hat eine hohe Aroma-Dichte die sicher beeindruckt, doch fehlt es ihm an der Harmonie, die bei den andern Weinen von Courbis vorhanden sind. Was man am ersten Tag erahnen kann, bestätigt sich dann am zweiten Tag. Er wird zwar erstaunlicher Weise noch etwas länger und feiner, doch treten jetzt deutliche, oxidative Aromen auf, die der hohen Konzentration durch spätes Lesen zugeschrieben werden können. Also diesen aufmachen, dekantieren, nicht stehen lassen, sondern umgehend trinken.
Am 24-08-2011 16/20 aus dem Viña/504/Schott-Glas.